Beta-Glucanase Beta-Glucanase (EC 3.2.1.6 / EC 3.2.1.4) — Beta-Glucan-afbrekend enzym
Hoogactieve Beta-Glucanase voor een efficiënte afbraak van beta-glucanen uit gerst en haver om de viscositeit te verlagen, de filtratie te verbeteren en te zorgen voor een consistente verwerking. Ondersteunt betere prestaties in brouwerij, diervoeding, wijnbereiding, graanverwerking en toepassingen voor biofuel uit gerst/haver. Werkt het best binnen de aanbevolen pH- en temperatuurbereiken. Activiteit 10.000–50.000 U/g. Optimale pH 4,0–6,0 en 40°C–60°C. Lichtbruin tot beige poeder. MOQ 25 kg. Wereldwijd verzending.
ISO 9001 gecertificeerd
Productspecificaties
01 Enzymnaam
Beta-Glucanase (EC 3.2.1.6 / EC 3.2.1.4)
02 Activiteit
10.000 – 50.000 U/g
03 Optimale pH
4,0 – 6,0
04 Optimale temperatuur
40°C – 60°C
05 Uiterlijk
Lichtbruin tot beige poeder
06 Bron
Trichoderma reesei / Aspergillus niger
07 Houdbaarheid
12 maanden (gesloten, koel en droog bewaren)
08 Verpakking
25 kg vezelvaten / maatwerkverpakking
09 MOQ
25 kg
10 Certificeringen
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Toepassingen
Beta-Glucanase hydrolyseert beta-glucanen om de viscositeit te verlagen en de filtratie, opbrengst en prestaties van downstream-processen te verbeteren. Het is ontworpen voor een betrouwbare activiteit binnen de aanbevolen pH- en temperatuurbereiken voor zowel industriële als food-toepassingen.
Brouwen & wortfiltratie
Breekt beta-glucanen uit gerst af die zorgen voor een hoge viscositeit en een trage lautering. Essentieel voor adjunct-brouwen met gerst, haver of rogge.
Pluimvee & varkensvoer
Breekt beta-glucanen af in voeders op basis van gerst en haver die plakkerige mest en verminderde opname van voedingsstoffen veroorzaken bij monogastrische dieren.
Wijnbereiding
Breekt beta-glucanen af die afkomstig zijn van Botrytis en die filters verstoppen en waas veroorzaken in wijnen gemaakt van botrytis-geënte druiven.
Beta-glucan-oligosacchariden
Gereguleerde hydrolyse levert prebiotische beta-glucan-oligosacchariden voor functionele voedingsmiddelen en nutraceuticals.
Graanverwerking
Verlaagt de viscositeit van slurry’s van haver en gerst in de verwerking van granen, waardoor de extractie-efficiëntie en filtratiesnelheden verbeteren.
Biofuel uit gerst/haver
Elimineert viscositeitsproblemen in ethanol-mash op basis van gerst, waardoor een hogere graanbelasting en een snellere fermentatie mogelijk zijn.
Learn About Beta-Glucanase
Industry guides covering process windows, supplier qualification, dosage, and applications — written for procurement and process engineers.
Beta Glucanase voor Brouwen
Koop beta glucanase-enzym voor brouwen met praktische richtlijnen voor gebruik i…
Beta-glucanase in diervoeder
Procesrichtlijnen voor het gebruik van beta-glucanase in diervoeder: dosering, p…
Beta-Glucanase voor brouwen
Vergelijk specificaties van beta-glucanase voor brouwen voor beheersing van mais…
Beta Glucanase Enzyme voor procesbeheersing in het brouwen
B2B-gids voor beta glucanase enzyme voor brouwen: toepassingspunten, pH, tempera…
Beta-glucanase-enzymen voor brouwen
Los problemen met wortviscositeit en filtratie op met richtlijnen voor beta-gluc…
Beta-glucanase in brouwen
Bron beta-glucanase voor brouwen met procesbereiken, doseringsrichtlijnen, QC-co…
Waarom u bij ons moet inkopen
Veelgestelde vragen
Q1 Waarvoor wordt Beta-Glucanase gebruikt?
Beta-Glucanase wordt gebruikt voor 🍺 Brouwen & wortfiltratie, 🐔 Pluimvee & varkensvoer, 🍷 Wijnbereiding, 🧪 Beta-glucan-oligosacchariden, 🌾 Graanverwerking en ⛽ Biofuel uit gerst/haver.
Q2 Wat zijn de optimale pH en temperatuur voor Beta-Glucanase?
Voor de beste prestaties gebruikt u Beta-Glucanase bij een optimale pH van 4,0–6,0 en een optimale temperatuur van 40°C–60°C.
Q3 Hoe moet ik het activiteitbereik (10.000–50.000 U/g) interpreteren?
Het activiteitbereik geeft de gemeten eenheden per gram van het enzym aan. Een hogere activiteit maakt doorgaans snellere beta-glucan-hydrolyse mogelijk bij dezelfde dosering; de uiteindelijke dosering dient te worden bevestigd via uw toepassingsproeven.
Q4 In welke vorm is Beta-Glucanase verkrijgbaar?
Beta-Glucanase is verkrijgbaar als lichtbruin tot beige poeder, verpakt in 25 kg vezelvaten (maatwerkverpakking beschikbaar).
Q5 Wat is de houdbaarheid en hoe moet ik Beta-Glucanase bewaren?
Beta-Glucanase heeft een houdbaarheid van 12 maanden wanneer het gesloten is en wordt bewaard op een koele, droge plaats. Vermijd blootstelling aan vocht en volg de opslagrichtlijnen in uw COA/TDS.
Certifications & Standards
Vraag een gratis monster & offerte aan
Vertel ons over uw toepassing en benodigde volumes. Wij sturen u binnen 24 uur een gratis monster, COA en concurrerende prijsinformatie.
Jaren ervaring
Landen verzonden