Beta-Glucanase Beta-Glucanase（EC 3.2.1.6 / EC 3.2.1.4）— β-葡聚糖降解酶
高活性Beta-Glucanase，可高效分解大麦与燕麦中的β-葡聚糖，降低黏度、提升过滤效果，并支持加工过程稳定一致。适用于酿造、饲料、葡萄酒酿造、谷物加工以及大麦/燕麦生物燃料等应用。最佳效果取决于推荐的pH与温度范围。活性 10,000–50,000 U/g。最佳pH 4.0–6.0，最佳温度 40°C–60°C。浅棕至棕褐色粉末。MOQ 25 kg。全球发货。
ISO 9001认证
产品规格
01 酶名称
Beta-Glucanase（EC 3.2.1.6 / EC 3.2.1.4）
02 活性
10,000 – 50,000 U/g
03 最佳pH
4.0 – 6.0
04 最佳温度
40°C – 60°C
05 外观
浅棕至棕褐色粉末
06 来源
Trichoderma reesei / Aspergillus niger
07 保质期
12个月（密封、置于阴凉干燥处）
08 包装
25 kg纤维桶 / 可定制包装
09 MOQ
25 kg
10 认证
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
应用领域
Beta-Glucanase可水解β-葡聚糖，降低黏度并改善过滤、提高产率及下游加工表现。针对工业与食品应用场景，在其推荐pH与温度范围内提供可靠活性。
酿造与麦汁过滤
降解导致黏度过高、糖化/过滤速度变慢的大麦β-葡聚糖。用于大麦、燕麦或黑麦的辅料酿造至关重要。
家禽与猪饲料
分解以大麦与燕麦为基础的饲料中的β-葡聚糖，减少粪便黏稠问题，并降低单胃动物对营养吸收受限的情况。
葡萄酒酿造
降解由Botrytis（灰葡萄孢）来源的β-葡聚糖，避免堵塞过滤并减少葡萄酒浑浊现象（由带孢葡萄酿造而成）。
β-葡聚糖寡糖
通过可控水解制备益生元型β-葡聚糖寡糖，适用于功能食品与营养保健品。
谷物加工
降低谷物加工中燕麦与大麦浆料的黏度，提高提取效率与过滤速率。
以大麦/燕麦为原料的生物燃料
解决大麦基乙醇糖化液中的黏度问题，使得可提高加料比例并实现更快的发酵。
Learn About Beta-Glucanase
Industry guides covering process windows, supplier qualification, dosage, and applications — written for procurement and process engineers.
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为什么选择我们供货
常见问题
Q1 Beta-Glucanase主要用于什么？
Beta-Glucanase用于🍺酿造与麦汁过滤、🐔家禽与猪饲料、🍷葡萄酒酿造、🧪β-葡聚糖寡糖、🌾谷物加工以及⛽以大麦/燕麦为原料的生物燃料。
Q2 Beta-Glucanase的最佳pH和温度是多少？
想要获得最佳效果，请在最佳pH 4.0–6.0与最佳温度40°C–60°C条件下使用Beta-Glucanase。
Q3 如何理解活性范围（10,000–50,000 U/g）？
活性范围表示该酶每克测得的单位数。相同投加量下，活性越高通常意味着β-葡聚糖水解速度更快；最终投加量建议结合您的应用试验确认。
Q4 Beta-Glucanase以什么形式提供？
Beta-Glucanase以浅棕至棕褐色粉末形式提供，25 kg纤维桶包装（可提供定制包装）。
Q5 保质期多久？Beta-Glucanase应如何储存？
Beta-Glucanase在密封并置于阴凉干燥处可保存12个月。避免受潮，并遵循COA/TDS中的储存指导。
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